-
Ягодный Фул – исконно британский десерт
Закончились идеи десертов? Не знаете что приготовить к пятичасовому чаю? Вот вам исконный десерт британцев. Самое невероятное в этом десерте то, что главный ингредиент может оказаться совсем не главным и быть заменен на любую другую ягоду или фрукт. Клубника, голубика, смородина, морошка, да хоть персики с абрикосами – решать вам. Неизменно только одно – вкус. Сладковатый, нежный сливочный и такой запоминающийся. Фул впервые упоминается как десерт в 1598 году. А в 17 веке уже как ягодный фул. На английском языке лакомство пишется ктак: Berry Fool, что дословно можно перевести, как “ягодный глупец”. Десерт так прост в приготовлении, что его может осилить даже дурак. Но на самом деле ученые полагают, что…